งานตกแต่งภายในห้องครัวรวมถึงชุดครัวและเครื่องใช้ในครัว มักมีส่วนประกอบที่ทำจากสแตนเลส
สแตนเลส คือ “เหล็กกล้าไร้สนิม” โดยมีส่วนผสมระหว่าง “เหล็ก” และ “โครเมี่ยม” แต่สแตนเลสทุกเกรดสามารถเกิดสนิมได้ แม้แต่เกรด 314 ที่นิยมใช้ทำชุดครัว เครื่องครัว
และถึงแม้สแตนเลสจะขึ้นชื่อเรื่องความทนทานและง่ายต่อการดูแลรักษา แต่ก็ยังต้องการการดูแลที่ถูกวิธี
การทำความสะอาดเครื่องครัวสแตนเลส คือ
หากผิวสแตนเลสเป็นคราบนิ้วมือ สามารถเช็ดทำความสะอาดด้วยน้ำสบู่
หากผิวสแตนเลสเป็นคราบน้ำมัน สามารถเช็ดทำความสะอาดแอลกอฮอล์
ไม่ควรทำความสะอาดผิวสแตนเลสแบบรุนแรง เช่น การขูดด้วยของแข็ง...เพราะจะทำให้เกิดรอยขีดข่วนที่ผิว
สามารถกำจัดสนิมที่ผิวสแตนเลสด้วยการใช้น้ำผสมสารละลายกรดไนตริกเช็ดออก
ควรมีการเคลือบผิวสแตนเลสบ้างด้วยการเช็ดด้วยน้ำมันพืช เพื่อลดไมให้ผิวสแตนเลสสัมผัสกับออกซิเจน
เมื่อทำความสะอาดผิวสแตนเลสแล้ว ไม่ควรปล่อยไว้ให้แห้งเองจะต้องเช็ดให้แห้งสนิท
"อย่าคิดว่าสิ่งนี้เท่านั้นจริง สิ่งอื่นเปล่า"
พุทธวจน
Comments